مشروبات کی صنعت حرکی توانائی کی تبدیلی کو تیز کرتی ہے، اور خودکار اور ذہین مینوفیکچرنگ ایک نئی ترقی کی صورت حال کو کھولتی ہے۔
بڑے ڈیٹا، کلاؤڈ کمپیوٹنگ، انٹرنیٹ آف تھنگز، 5G ٹیکنالوجی، مصنوعی ذہانت اور نئی ٹیکنالوجیز کی پختگی کے تیزی سے بڑھنے کے ساتھ، زیادہ سے زیادہ مصنوعات میں سادہ ذہین افعال ہوتے ہیں، اور یہاں تک کہ کھانے اور مشروبات کی پروسیسنگ مشینری کی مصنوعات کو ذہین نظام دیا جاتا ہے، اور صنعت خودکار اور ذہین پیداوار کی طرف بھی ہے۔ مصنوعی ذہانت، انٹرنیٹ آف تھنگز، اور خاص طور پر 5G کے ذریعے چلنے والی نئی بڑی ڈیٹا ٹیکنالوجیز کے انضمام کے ساتھ، کھانے اور مشروبات کی پروسیسنگ انڈسٹری بھی ذہانت کی طرف اپنی چھلانگ کو تیز کرے گی۔ مجموعی طور پر چھلانگ.
حالیہ برسوں میں، رہائشیوں کی کھپت کی سطح میں مسلسل بہتری اور کھپت کے ڈھانچے کی اپ گریڈنگ کے ساتھ، گھریلو مشروبات، ڈیری مشروبات، بیئر اور دیگر مشروبات کی صنعت کی مارکیٹوں میں ترقی کا اچھا رجحان دیکھا گیا ہے۔ مشروبات کی صنعت کی فروخت 2016 میں 499.7 بلین یوآن سے بڑھ کر 2019 میں 578.5 بلین یوآن سے زیادہ ہوگئی۔ توقع ہے کہ مشروبات کی صنعت کی فروخت 2021 میں 629.6 بلین یوآن تک پہنچ جائے گی۔ 2020 میں گھریلو بیئر کی فروخت تقریباً 42.69 ملین کلو لیٹر، اور توقع ہے کہ 2025 تک بیئر انڈسٹری کی مارکیٹ کا حجم 240 بلین یوآن تک پہنچ سکتا ہے۔
مشروبات اور بیئر کی صنعتوں کی مسلسل ترقی کے ساتھ، نئی نسل کی ٹیکنالوجیز جیسے کہ انٹرنیٹ آف تھنگز، مصنوعی ذہانت، اور 5G ٹیکنالوجی کی پختگی کے ساتھ، مزید نئی ٹیکنالوجیز اور ذہین مینوفیکچرنگ اور انفارمیشن مینجمنٹ کے لیے نئے آلات کو پروڈکشن کے عمل پر لاگو کیا جاتا ہے۔ . درمیانی نئی ٹیکنالوجی صارفین کی متنوع ضروریات کو پورا کرنے کے لیے زیادہ پیچیدہ مشروبات، بیئر اور دیگر مشروبات کے فارمولیشنز کا احساس کر سکتی ہے، مشروبات کی مصنوعات کے ذائقے اور ذائقے کو بہتر بنا سکتی ہے، جب کہ خودکار اور ذہین پروڈکشن کا سامان پیداواری کارکردگی اور صلاحیت کو بہتر بناتا ہے، اور مصنوعات کو مضبوط بناتا ہے۔ ذائقہ اور ذائقہ. کوالٹی اور سیفٹی کنٹرول۔
Want Want Milk، بچپن کی یادوں سے بھری قومی برانڈ کی پروڈکٹ، ہر کسی کے لیے ضروری ہے۔ کہا جاتا ہے کہ اس وقت وانٹ وانٹ ملک ایڈوانسڈ ایسپٹک کولڈ فلنگ ٹیکنالوجی، آٹومیٹڈ مینجمنٹ اور دیگر جدید نظاموں کو اپناتا ہے، جو نہ صرف کسی بھی وقت پروڈکٹ کوالٹی اور پروڈکشن ڈیٹا میں مہارت حاصل کر سکتا ہے بلکہ جدید ترین خودکار پروڈکشن آلات، اسمبلی لائن آپریشنز، خام مواد کی نقل و حمل، مصنوعات کی پیداوار، اور Want Want دودھ کی تیار شدہ مصنوعات کا ذخیرہ سب خودکار اور میکانائز کیا گیا ہے، جس سے پیداواری صلاحیت اور مصنوعات کے معیار میں بہت بہتری آئی ہے۔
کوکا کولا فیکٹری نے ABB روبوٹ متعارف کرائے ہیں، جو بوتل بند مشروبات کو صاف ستھرا اسٹیک کرنے کے ذمہ دار ہیں، جو اسٹیکنگ کے استحکام اور حفاظت کو بہت بہتر بناتا ہے، اور دستی مداخلت کو کم کرتا ہے۔ پروڈکشن لائن میں مینوفیکچرنگ کی لچک اور پیداواری کارکردگی زیادہ ہے، اور پروڈکشن لائن کی کارکردگی 30 فیصد -50 فیصد بہتر ہوئی ہے۔ سنگتاؤ بریوری نے 50،000 تیز رفتار بوتلنگ پروڈکشن لائن بھی متعارف کروائی اور جدید فلنگ ٹیکنالوجی کو اپنایا، جس نے نہ صرف بیئر فلنگ کی کارکردگی اور تاثیر کو بہتر بنایا بلکہ بیئر کی پیداوار کے معیار کو بھی یقینی بنایا۔
رپورٹس کے مطابق، سنگتاؤ بیئر کی تیز رفتار بوٹلنگ پروڈکشن لائن، یعنی نئی ڈبل اینڈ بوتل واشر، ای پی الیکٹرانک والو فلنگ مشین، سینٹرل ہیٹنگ انرجی سیونگ سٹرلائزر، اور فل فریکوئنسی کنورژن کنویئنگ سسٹم سبھی نئی بنیادی ذہین ٹیکنالوجی کو اپناتے ہیں۔ صرف یہی نہیں، پروڈکشن لائن جدید گھریلو صنعت کی معروف ماڈیولر لیبلنگ مشینوں، اعلیٰ سطح کی بوتل اتارنے اور پیلیٹائز کرنے والی مشینوں، کارٹن پیکیجنگ مشینوں، پیلیٹائزرز کو چھانٹنے والی مشینیں، اور بوتل کے معائنہ، مائع کی سطح اور وزن کے معائنے جیسے جدید آلات کو بھی مربوط کرتی ہے۔ اور ذہین پیداوار حاصل کرنے کے لیے مربوط کنٹرول۔
بڑے ڈیٹا، مصنوعی ذہانت، صنعتی انٹرنیٹ آف تھنگز وغیرہ کی ایپلی کیشن ڈویلپمنٹ کے ساتھ، نیٹ ورک اور فزیکل پروسیسنگ مشین سسٹم آپس میں گہرے جڑے ہوئے ہیں، جیسے کہ کنٹرولرز، سینسرز اور ایکچیوٹرز کی نیٹ ورکنگ۔ AI سینسر کے ذریعے اپ لوڈ کردہ ڈیٹا کا تجزیہ کر سکتا ہے اور حقیقی وقت میں آن لائن مانیٹرنگ کر سکتا ہے۔ خوراک اور مشروبات کی پیداوار کے اعداد و شمار مصنوعات کے ذائقے، ذائقہ، معیار کی اصلاح کو فروغ دے سکتے ہیں، اور خود مختار فیصلہ سازی کا احساس بھی کر سکتے ہیں، لچکدار طریقے سے متنوع مصنوعات تیار کر سکتے ہیں، اور مارکیٹ کی مزید تبدیلیوں کا فوری جواب دے سکتے ہیں۔ آٹومیشن اور ذہین پیداوار کے ذریعے، چیزوں کا صنعتی انٹرنیٹ ایک زیادہ مربوط اور موثر پیداواری نظام کے حصول اور فیکٹری کنٹرول اور انتظامی نظام کی صلاحیتوں کو بہتر بنانے کے لیے قریب سے جڑا ہوا ہے۔ مصنوعی ذہانت اور خوراک اور مشروبات کی پیداوار کے نظام کا امتزاج عام رجحان ہوگا۔